泡椒凤爪哪个牌子好?十大品牌排行榜根据泡椒凤爪品牌大数据,综合了全平台网友的评价信息,评选出了如下泡椒凤爪十大品牌,该榜单以用户口碑为基础,为需要优质泡椒凤爪的用户提供选择.
懒馋食
西襄记
果统
休闲农场 广东省
品品 四川省
来客蜜 安徽省
乖媳妇 浙江省
辣媳妇 重庆市
奥瑞 河南省
冠享
泡椒凤爪有腥味,问题出在3个环节: NO.1 凤爪选择。 一般而言,厨师们在制作泡椒凤爪时多会选择美国大凤爪,它的优点就是肉多且厚,皮色洁白,没有淤血。也有一些川菜师傅会选择四川本地鸡的爪,凤爪上的...查看详情>
【泡椒凤爪】 做法: 1、材料:鸡爪500克、野山椒200克、米醋40克、凉白开100克(因为野山椒有咸味,完全不需再要加盐了,而且很好选泡椒汁比较多的野山椒,那样的话,就不用加米醋和凉白开了)。 2、鸡爪洗干净,...查看详情>
做法1 精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。 2、蒜剁碎,山海椒剁碎,备用。 3、开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和山海椒,冷却。 4、取老坛泡菜水(约与开水等量),倒入盛开...查看详情>
主料凤爪、咸亨糟卤水、泡椒、花椒、生姜、鲜酱油、糖、鱼露 泡椒糟凤爪的做法步骤1. 糟卤、泡椒剪碎(大众辣度放十个,刺激味蕾放一瓶)、泡椒卤水、生姜、鲜酱油、鱼露、糖、花椒全部放入无油的锅中煮沸,关火待...查看详情>