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糖夫子:杂酱面怎么做肉
2021-07-14 14:33
下锅时很好放点温水,但只须加一次水。 3.小火慢炒,等酱有了香味时放点白糖;酱变成红黑色时,放入葱末,加香油,料酒,翻炒均匀后马上起锅。 4.酱炸好后和配菜、面一起拌匀。查看详情>
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jd_49e89f52744d0:杂酱面的杂酱怎么做的,请教下.
2020-10-20 19:39
, 放进碗里,黄瓜切丝。加上炸好的酱拌一下。再洒点生蒜末(虽然吃完后嘴里有味,但不加炸酱面味道就打折扣)。 甜面酱做出来的根本不能叫炸酱面或杂酱面。查看详情>
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j***4:杂酱面的杂酱怎么做,杂酱面的做法大全
2020-07-23 21:00
, 放进碗里,黄瓜切丝。加上炸好的酱拌一下。再洒点生蒜末(虽然吃完后嘴里有味,但不加炸酱面味道就打折扣)。 甜面酱做出来的根本不能叫炸酱面或杂酱面。查看详情>
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狗熊的铲屎官:杂酱面的杂酱怎么做比较好吃
2021-01-31 13:18
老北京的炸酱面做法是:原料准备:六必居的干黄酱1袋 天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃),鸡蛋2个,肥瘦肉丁(去皮)100g,超市里面有卖那种去皮五花肉丁,自己制作也可以,五花肉切成半厘...查看详情>
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jd_139946ognw:北京杂酱面怎么做
2021-06-25 10:10
原料:
手擀面或挂面(用手擀面会更好吃)、五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱(如果买不到,可以用黄豆酱代替)、香油。
过程:
1.把肉切成黄豆粒大小的丁。
2.油热放肉,...查看详情>
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哆***呜:素椒杂酱面怎么做啊?
2021-01-07 12:05
素椒杂酱面材料主料:(以二两一碗计)鲜切面100克、青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克炸酱面调料(可根据个人口味增减):酱油1汤匙(15ml)、甜红酱油1茶匙(5ml)、芝麻酱1茶匙(5ml)、香油2茶匙(10ml)、醋半汤匙(...查看详情>
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坠入北海:杂酱面怎么做
2020-11-16 17:48
杂酱面材料主料:(六必居)干黄酱1袋,(天园酱园)甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃),肥瘦肉丁(去皮)100g(超市里面有卖那种去皮五花肉丁,自己制作也可以,五花肉切成半厘米见方的小丁),手擀面,...查看详情>
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淑***6:杂酱面怎样做好吃
2020-12-12 19:30
一 .热炸酱面做法 原料: 手擀面或挂面(用手擀面会更好吃)、五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱(如果买不到,可以用黄豆酱代替)、香油。 过程: 1.把肉切成黄豆粒大小的丁。 2.油热放肉,变色...查看详情>